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O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de sistemas agroflorestais sobre o comportamento alimentar de vacas leiteiras na região da Amazônia brasileira. Foram utilizadas 19 vacas leiteiras mestiças (14,0 ± 3,30 kg/dia de produção de leite e 450 ± 40,1 kg de peso corporal). Foram avaliados três tratamentos: A) animais mantidos em pastagem aberta de Brachiaria brizantha durante todo o dia; B) animais mantidos em amendoim forrageiro (Arachis pintoi) pela manhã (entre 07:00 e 12:00 h) e em muvuca, um tipo de arranjo agroflorestal, à tarde (entre 12:00 e 23:00 h); e C) animais mantidos em amendoim forrageiro pela manhã (entre 07:00 e 11:00 h) e em pastagem aberta de Brachiaria brizantha à tarde (entre 12:00 e 23:00 h). Os comportamentos de pastejo, ruminação e descanso foram monitorados a cada dez minutos, e o índice horário foi analisado como medidas repetidas em um delineamento em quadrado latino 3 × 3. Entre 07:00 e 09:00 h, os animais mantidos em pastagem aberta apresentaram maior índice de pastejo e menor índice de ruminação em comparação aos mantidos em amendoim forrageiro. Durante o período mais quente do dia, os animais em pastagem aberta apresentaram maior índice de pastejo. Os animais dos tratamentos A e C apresentaram maior índice de pastejo em relação aos do tratamento B entre 15:00 e 17:00 h. Já os animais mantidos em muvuca apresentaram aumento no índice de pastejo, resultando em menor tempo de ruminação e descanso ao final do dia. De modo geral, o sistema agroflorestal contribui para estabilizar os índices de pastejo e ruminação, além de aumentar o pastejo durante o período mais quente do dia.

Com a expansão da pecuária na região amazônica, um alto percentual de pastagem está degradada e improdutiva. São necessárias novas estratégias, incluindo o uso de espécies de árvores nativas, para obter simultaneamente benefícios econômicos e ecossistêmicos. Este estudo objetivou avaliar os efeitos de cinco espécies arbóreas nativas multifuncionais na fertilidade do solo e qualidade da forragem em pastagens de Urochloa brizantha na Amazônia Meridional. Para isso, amostras de solo e forragem foram coletadas sob a copa e áreas adjacentes de 25 árvores isoladas pertencentes a cinco espécies durante uma estação seca e uma chuvosa. A presença de árvores nativas afetou positivamente o nível de potássio, calcio e magnésio no solo, bem como aumentou a matéria mineral e proteína bruta da forragem, especialmente na estação seca, sugerindo um efeito protetivo contra a seca sazonal. As espécies arbóreas tiveram efeitos variáveis sobre a fertilidade do solo e qualidade da forragem. O solo sob Apeiba tibourbou apresentou aumento nos teores de potássio, enquanto a forragem sob Handroanthus serratifolius apresentou melhor qualidade no que se refere a proteínas e fibras. Nosso estudo indica a importância da diversificação dos sistemas silvipastoris na Amazônia por meio do uso de espécies arbóreas nativas, contribuindo para o desenho de estratégias silvipastoris inovadoras na região. Espécies arbóreas multifuncionais comuns de ampla distribuição natural podem ser utilizadas como um aspecto complementar do manejo de pastagens para fornecer um efeito protetivo contra a seca, aprimorar a ciclagem de nutrientes e aumentar a qualidade da forragem.

O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência da presença de quatro espécies arbóreas nativas na disponibilidade de matéria seca e na qualidade de Brachiaria decumbens, identificando o potencial de utilização destas espécies em sistemas silvipastoris na região norte do Estado de Mato Grosso. As espécies estudadas foram Chloroleucon acacioides, Trattinnickia rhoifolia, Cedrela fissilis e Dipteryx odorata. Foram realizadas análises bromatológicas e de digestibilidade de forragem presente sob a copa das árvores e distantes 5 metros do limite das copas. Os testes foram realizados durante o período seco e chuvoso do ano. Não foi observado nenhum efeito negativo das espécies arbóreas nas variáveis estudadas. Identificou-se aumento nos valores de proteína bruta sob condições de sombreamento bem como elevação da produtividade da forragem sob influência de algumas espécies. Todas as espécies arbóreas estudadas têm potencial de utilização em sistemas silvipastoris.

A pecuária extensiva é uma das principais causas de desmatamento e perda de biodiversidade em regiões de fronteira agrícola como o Portal da Amazônia, região Norte de Mato Grosso. A pré-disposição de agricultores em incluir árvores em pastagens depende de sua percepção positiva sobre elas, e pode subsidiar a construção de novos sistemas produtivos, que melhorem estrutural e funcionalmente a paisagem da região. Estudamos a percepção de 39 agricultores familiares, de quatro municípios da região do Portal da Amazônia, sobre os benefícios das árvores em pastagens, avaliando seu potencial para sistemas silvipastoris. Realizamos a caracterização de pastagens sombreadas, o levantamento das espécies arbóreas nativas e o registro e avaliação do conhecimento e percepção dos agricultores sobre elas. Conduzimos oficinas comunitárias para definição de espécies arbóreas consideradas chave, sua caracterização dendrométrica e levantamento bibliográfico sobre o potencial em sistemas silvipastoris. A avaliação das pastagens apontou predomínio de espécies de braquiária (Urochloa spp.) e baixa adoção de práticas de manejo. Mapeamos 1875 árvores (com densidade entre 0,29 e 45,8 indivíduos/hectare) e identificadas 129 espécies. As principais motivações dos agricultores para manter árvores nas pastagens foram o fornecimento de sombra para os animais (94,8%), melhoria do solo (69,2%) e geração de renda com sementes (25,6%). As espécies de maior interesse foram Samanea tubolosa, Handronthus serratifolius, Apeiba tibourbou, Maclura tinctoria e Platymiscium floribundum. Os resultados apontam possibilidades para o uso de espécies arbóreas nativas em pastagens, contribuindo com a reintrodução do componente arbóreo e da biodiversidade nativa em sistemas produtivos. Demonstram o potencial de sistemas silvipastoris com espécies arbóreas nativas como alternativas aos modelos convencionais de produção na região, contribuindo com uma nova forma de se compreender os sistemas pecuários e com o desenvolvimento local e regional no Portal da Amazônia.

Chloroleucon acacioides (Ducke) Barneby & J.W. Grimes é uma leguminosa fixadora de nitrogênio comum em vários estados brasileiros, que produz frutos durante a estação seca, período em que as forragens tropicais tendem a apresentar baixa produção de biomassa e valor nutricional reduzido. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas e morfológicas da árvore de C. acacioides para seu uso em sistemas silvipastoris, bem como os benefícios da inclusão de seus frutos em dietas de ruminantes compostas principalmente por gramíneas tropicais. Trinta árvores de C. acacioides foram selecionadas aleatoriamente, sendo coletados seus parâmetros dendrométricos e a produção de frutos. Nos frutos, foram analisados os teores de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, carboidratos não estruturais e taninos. A técnica de produção de gases in vitro foi utilizada para avaliar três tratamentos: CTL: 100% feno de Tifton; 20CAC: 20% C. acacioides + 80% feno de Tifton; e 100CAC: 100% C. acacioides. As árvores de C. acacioides apresentaram altura média de 6,6 m, área de copa de 111,8 m² e produção média de 29,6 kg de frutos. Os frutos apresentaram alto teor de proteína e de carboidratos não estruturais. O teor total de taninos foi inferior a 25 g kg⁻¹ de matéria seca. Observou-se maior produção de ácidos graxos de cadeia curta e de biomassa microbiana nos tratamentos 20CAC e 100CAC em comparação ao tratamento controle (P

Sistemas silvipastoris (SPS) têm sido reconhecidos por seus múltiplos benefícios, incluindo bem-estar animal, desempenho produtivo, mitigação de gases de efeito estufa, qualidade da forragem e provisão de serviços ecossistêmicos. No entanto, a disponibilidade de componentes arbóreos nativos para SPS é limitada, o que tem levado ao uso predominante de espécies exóticas. Este estudo teve como objetivo investigar o potencial da árvore leguminosa nativa Samanea tubulosa em sistemas silvipastoris para a produção pecuária sustentável. A análise químico-bromatológica dos frutos de S. tubulosa revelou alto teor de proteína bruta e de carboidratos não estruturais (CNE). Um ensaio in vivo com cordeiros Dorper mostrou que níveis crescentes de S. tubulosa nas dietas tiveram efeito linear sobre o consumo de fibra em detergente neutro (FDN) e de CNE, com redução na digestibilidade da FDN. No entanto, não foram observados efeitos significativos sobre a digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica ou proteína bruta. Além disso, as emissões de metano (CH₄) diminuíram com o aumento da inclusão de S. tubulosa, sendo que as emissões diárias foram até 39% menores nos animais alimentados com essa espécie em comparação àqueles sem sua inclusão. As características dendrométricas das árvores de S. tubulosa indicaram altura média de 8,79 m e área de copa de 92,04 m² em pastagem, com produção média de 56 kg de frutos por árvore, permitindo a inclusão de até 108 árvores por hectare. O estudo destaca o potencial de S. tubulosa como suplemento alimentar natural para ruminantes em SPS durante a estação seca, oferecendo benefícios ambientais e econômicos. A integração dessa espécie nativa em sistemas de pastejo pode promover práticas pecuárias mais sustentáveis, ao mesmo tempo em que contribui para a conservação dos biomas brasileiros.

Árvores comestíveis, como o bordão-de-velho (BVP; Samanea tubulosa), vêm sendo estudadas por seu potencial nutricional e pela presença de compostos bioativos que influenciam a fermentação ruminal. Este estudo teve como objetivo avaliar, por meio de um ensaio in vitro, os efeitos da inclusão crescente de vagens de BVP em dietas para vacas leiteiras formuladas com diferentes níveis de energia. O experimento foi conduzido com oito tratamentos, obtidos a partir de um arranjo fatorial 4 × 2, contendo quatro níveis de inclusão de vagens (0, 100, 200 e 300 g/kg de matéria seca) e dois níveis energéticos da dieta (alto e baixo). O aumento dos níveis de BVP resultou em redução linear na produção de gases a partir da matéria orgânica digestível em dietas de baixa energia, sem alterar a digestibilidade da matéria seca e da matéria orgânica, nem a produção de metano. Observou-se aumento do pH e da relação acetato/propionato, juntamente com redução nas concentrações de ácidos graxos de cadeia curta e isoácidos. Conclui-se que as vagens de Samanea tubulosa melhoram a eficiência da fermentação e reduzem a produção de gases, sendo uma fonte forrageira promissora para dietas de animais de baixa produtividade

Sistemas integrados de gramínea-árvore têm sido propostos para enfrentar desafios socioecológicos na produção pecuária tropical. O bordão-de-velho (Samanea tubulosa), uma leguminosa arbórea nativa da Amazônia, é comumente encontrado em pastagens degradadas e valorizado pelos agricultores por seus benefícios ao solo, à forragem e ao gado. O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da adição de frutos de bordão-de-velho na dieta sobre o consumo, a digestibilidade, o comportamento alimentar e o desempenho de novilhas Nelore em pastejo. Foram utilizadas 26 novilhas Nelore (148 ± 25,5 kg de peso corporal, média ± desvio padrão), distribuídas em dois tratamentos: 1) controle (CON): pastagem de capim Mombaça (Megathirsus maximus) sem suplementação; e 2) Bordão-de-velho (BORD): pastagem de capim Mombaça acrescida de 5 g de matéria seca de frutos de BORD/kg de peso corporal por dia. O experimento teve duração de 63 dias (três períodos de 21 dias). O bordão-de-velho não afetou o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) ou proteína bruta (PB) (p ≥ 0,710). No entanto, o tratamento BORD aumentou (p ≤ 0,050) a digestibilidade total do trato para MS, MO e PB e reduziu (p = 0,017) os níveis de atividade dos animais. Além disso, o ganho médio diário aumentou (p = 0,003), passando de 326 para 548 g/dia. Assim, o BORD melhora a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de crescimento sem comprometer o consumo. Os resultados reforçam o uso de espécies nativas como estratégia para alinhar a produção pecuária aos ecossistemas locais.

Este estudo exploratório examina os esforços de agricultores familiares na Amazônia brasileira para estabelecer sistemas silvipastoris que integram árvores, pastagens e gado na mesma área. Esses sistemas oferecem uma alternativa às práticas convencionais de criação de gado, que permanecem como a principal fonte de renda para muitas famílias empobrecidas, mas que também são importantes vetores de degradação ecológica, com impactos climáticos de grande alcance em nível regional e global. Utilizando uma abordagem qualitativa de estudo de caso, conduzimos entrevistas em profundidade com 17 famílias de pequenos produtores que vivem em zonas de rápida expansão da soja, a fim de identificar os fatores que favorecem e limitam a adoção de sistemas silvipastoris. Nossa análise destaca seis questões que emergiram dos relatos dos agricultores: a predominância cultural da agricultura de monocultura; as experiências com problemas ecológicos associados à agricultura convencional; as alternativas comunitárias às práticas agrícolas dominantes; as relações entre agricultores e técnicos envolvidos na implementação dos sistemas silvipastoris; os conhecimentos emergentes dos agricultores sobre dinâmicas ecológicas e sistemas pecuários biodiversos; e os limites materiais dessas inovações. Em conjunto, esses resultados sustentam quatro argumentos principais relevantes para os esforços de construção de alternativas aos sistemas de produção de alimentos ambientalmente degradantes. Primeiro, padrões históricos de ocupação, a exclusão socioeconômica de longa duração e a predominância cultural da agricultura convencional continuam a manter muitos pequenos produtores vinculados aos sistemas pecuários convencionais, apesar de sua viabilidade ecológica e econômica decrescente. Segundo, redes comunitárias e iniciativas de organizações não governamentais (ONGs), fundamentadas na pedagogia participativa freireana, podem criar oportunidades para cooperação, aprendizagem dialógica e produção de conhecimentos silvipastoris contextualizados. Terceiro, essas relações sociotécnicas fomentam novas práticas por meio das quais os agricultores passam a revalorizar a biodiversidade como um ativo tanto ecológico quanto econômico.. Quarto, a adoção de sistemas silvipastoris ainda é limitada pelas demandas de trabalho, pelas exigências de conhecimento e habilidades, e pelas condições ambientais iniciais que retardam o estabelecimento desses sistemas.