Dietary Bordão-De-Velho (Samanea tubulosa) Fruit Improves Grazing Beef Cattle Performance

Sistemas integrados de gramínea-árvore têm sido propostos para enfrentar desafios socioecológicos na produção pecuária tropical. O bordão-de-velho (Samanea tubulosa), uma leguminosa arbórea nativa da Amazônia, é comumente encontrado em pastagens degradadas e valorizado pelos agricultores por seus benefícios ao solo, à forragem e ao gado. O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da adição de frutos de bordão-de-velho na dieta sobre o consumo, a digestibilidade, o comportamento alimentar e o desempenho de novilhas Nelore em pastejo. Foram utilizadas 26 novilhas Nelore (148 ± 25,5 kg de peso corporal, média ± desvio padrão), distribuídas em dois tratamentos: 1) controle (CON): pastagem de capim Mombaça (Megathirsus maximus) sem suplementação; e 2) Bordão-de-velho (BORD): pastagem de capim Mombaça acrescida de 5 g de matéria seca de frutos de BORD/kg de peso corporal por dia. O experimento teve duração de 63 dias (três períodos de 21 dias). O bordão-de-velho não afetou o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) ou proteína bruta (PB) (p ≥ 0,710). No entanto, o tratamento BORD aumentou (p ≤ 0,050) a digestibilidade total do trato para MS, MO e PB e reduziu (p = 0,017) os níveis de atividade dos animais. Além disso, o ganho médio diário aumentou (p = 0,003), passando de 326 para 548 g/dia. Assim, o BORD melhora a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de crescimento sem comprometer o consumo. Os resultados reforçam o uso de espécies nativas como estratégia para alinhar a produção pecuária aos ecossistemas locais.